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TAPS Brewpub – TAPS 啤酒屋

作成者:夜遊びチャイナ
投稿日時:2025-02-13

TAPSクラフトビールとは?

TAPSクラフトビールは、2015年の創業以来、中国のクラフトビール市場で確固たる地位を築いてきました。その品質とこだわりが評価され、『フォーチュン』誌では中国国内のトップ5ブランドの一つとして紹介されています。TAPSのビールは、ビール好きのために本物のクラフトビール体験を提供することを使命とし、世界中から最高品質の原料を取り寄せ、独自の醸造技術によって生み出されています。

こだわりの原料

TAPSでは、クラフトビールの品質を決定づける原料選びに徹底的にこだわっています。モルト(麦芽)は、自然豊かなニュージーランドの農場から仕入れられ、ビールのコクと深みを生み出します。また、ホップは世界中の産地から厳選され、それぞれのビールスタイルに合った特有の風味や香りを引き出せるよう調整されています。たとえば、フルーティーなアロマを持つホップはベルギーやアメリカから、しっかりとした苦みをもたらすホップはドイツやチェコから輸入するなど、各ビールに最適な組み合わせを選択しています。

新鮮さへのこだわり

TAPSのビールは常にフレッシュな状態で楽しめるよう、小規模なバッチ(ロット)ごとに醸造され、品質管理が徹底されています。大量生産のビールとは異なり、出荷されるビールはすべて新鮮な状態であり、流通過程での劣化を防ぐための工夫も施されています。

さらに、TAPSのビールは一般的な市販ビールと異なり、パストリゼーション(加熱殺菌)やフィルタリングを行わず、ビール本来の旨味や香りを損なわない製法を採用しています。このため、ビールが持つ自然な発酵の風味や、原料由来のフレッシュな香りをそのまま楽しむことができます。

最高のクラフトビール体験を

TAPSでは、クラフトビールが本来持つ味わいを最大限に引き出し、飲む人に「ビールの新しい魅力」を感じてもらうことを目指しています。すっきりとした飲み心地のペールエール、豊かな香りと深いコクが特徴のIPA、伝統的なラガー、さらには季節限定の特別な醸造ビールまで、TAPSでは幅広いラインナップを展開し、多くのビール愛好家に愛されています。

ビールを愛するすべての人々に、本物のクラフトビール体験を。TAPSは、品質と情熱を注ぎ込んだビールを提供し続けます。

住所・お問い合わせ

店舗名(中国名)

TAPS 啤酒屋

住所

深圳南山区支五路君汇新天商业136号商铺 (宝能太古城北区後面)

Shop 136, Branch 5th Rd, Junhui Xintian Garden, Nanshan, Shenzhen (Behind AllCity North)

電話番号

13510165321

メール

TAPSbeer@163.com

WeChatでのお問い合わせ

(WeChatアカウントの詳細)

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